Vitamin E hoạt động như một chất chống oxy hóa, bảo vệ các tế bào của cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do. Vitamin này cũng cần thiết để duy trì chức năng bình thường của hệ thống miễn dịch. Vậy vitamin E có tác dụng gì mà nhiều người quan tâm? Sau đây khỉ con sẽ giúp bạn tìm hiểu chi tiết câu trả lời.
Vai trò của vitamin E là gì?
Vitamin E không phải là một loại vitamin đơn lẻ mà là một nhóm vitamin tan trong chất béo có tác dụng chống oxy hóa mạnh, kháng viêm và làm mềm da, mang lại nhiều tác dụng tích cực cho cơ thể. Với việc bổ sung đúng cách vitamin E vào chế độ ăn uống hàng ngày, chúng ta có thể dễ dàng gặt hái hơn 10 lợi ích tiềm năng:
Vitamin E hoạt động như một chất chống oxy hóa
Căng thẳng oxy hóa xảy ra khi các gốc tự do và chất chống oxy hóa trong cơ thể mất cân bằng, theo thời gian dẫn đến tổn thương tế bào và làm tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh. Vitamin E hoạt động như một chất chống oxy hóa mạnh mẽ trong cơ thể, làm giảm các dấu hiệu của stress oxy hóa.
Một nghiên cứu nổi tiếng trên 54 bệnh nhân mắc bệnh thận do tiểu đường được công bố trên Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ (2018) cho thấy việc bổ sung 800 IU vitamin E mỗi ngày trong 12 tuần giúp giảm đáng kể glutathione peroxidase. so với giả dược. Glutathione peroxidase (GPx) được coi là một nhóm chất chống oxy hóa giúp bảo vệ các tế bào trong cơ thể khỏi bị hư hại do oxy hóa.
Vai trò của vitamin E trong việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim
Nhiều nghiên cứu nổi tiếng cũng được công bố trên Thư viện Y khoa Hoa Kỳ (NIH) cho thấy vitamin E có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch bằng cách giảm các yếu tố nguy cơ gây bệnh, thường là tiểu đường, cao huyết áp và mỡ máu.
Một phân tích tổng hợp năm 2019 của 18 nghiên cứu NIH cũng cho thấy việc bổ sung vitamin E làm giảm đáng kể huyết áp tâm thu, nhưng không làm giảm huyết áp tâm trương so với điều trị bằng giả dược. Ngoài ra, bổ sung vitamin E và omega-3 có thể làm giảm mức LDL và chất béo trung tính ở những người mắc hội chứng chuyển hóa, có liên quan đến cholesterol cao và tăng nguy cơ mắc bệnh tim. mạch và các rủi ro sức khỏe khác.
Tác dụng của vitamin E đối với bệnh nhân gan nhiễm mỡ không do rượu
Bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD) khiến gan tích tụ nhiều mỡ, nếu không được phát hiện sớm và can thiệp kịp thời sẽ dễ tiến triển thành xơ gan, ung thư gan, nguy hiểm đến tính mạng. .
Một đánh giá năm 2021 do Viện Y tế Quốc gia (NIH) công bố cho thấy việc bổ sung vitamin E ở mức độ vừa phải làm giảm nồng độ men gan alanine aminotransferase (ALT), aspartate aminotransferase (AST) và lipid máu, giúp cải thiện đáng kể lượng lipid trong máu. tình trạng sức khỏe.
Vitamin E có thể kiểm soát các triệu chứng đau bụng kinh
Vitamin E có tác dụng gì? Nhiều phụ nữ bị đau mãn tính như chuột rút, đau vùng chậu trong thời kỳ kinh nguyệt. Bạn có thể giảm thiểu điều này nếu biết cách bổ sung vitamin E đúng cách.
Một nghiên cứu nổi tiếng được công bố vào năm 2018 bởi Viện Y tế Quốc gia (NIH) đã phân tích 100 phụ nữ bị đau bụng kinh và phát hiện ra rằng uống 200 IU vitamin E mỗi ngày giúp giảm đáng kể cơn đau bụng kinh. . Khi bạn kết hợp vitamin E với axit béo omega-3 chứa 180 mg EPA và 120 mg DHA, bạn sẽ nhận được nhiều lợi ích hơn nữa. Một nghiên cứu khác vào năm 2021 cũng chỉ ra rằng uống vitamin E và C hàng ngày trong 8 tuần cũng giúp giảm đáng kể tình trạng đau vùng chậu và đau bụng kinh ở phụ nữ bị lạc nội mạc tử cung.
Vitamin E được biết đến với công dụng làm đẹp và dưỡng ẩm
Không phải ngẫu nhiên mà nhiều loại kem dưỡng ẩm làm đẹp được quảng cáo là có chứa vitamin E. Vitamin E được thêm vào nhiều loại kem và dầu và có tác dụng điều trị da khô, nứt nẻ và bong tróc.
Một nghiên cứu năm 2016 do Viện Y tế Quốc gia công bố cũng cho thấy vitamin E là một chất chống oxy hóa hòa tan trong chất béo quan trọng đã được sử dụng trong da liễu trong hơn 50 năm. Nó là một thành phần quan trọng trong nhiều sản phẩm chăm sóc cơ thể, mặt, môi và các sản phẩm chăm sóc da khác.
Vitamin E có thể chữa lành vết thương nhanh chóng
Vitamin E có thể thúc đẩy quá trình lành vết thương trên da. Mặc dù không có nhiều nghiên cứu nhưng nhiều chuyên gia tin rằng dầu vitamin E bôi ngoài da cũng có những lợi ích tương tự.
Tác dụng phòng ngừa ung thư da của vitamin E
Vitamin E có tác dụng gì? Một nghiên cứu trên chuột cho thấy những con chuột được bổ sung vitamin E có nguy cơ mắc ung thư da thấp hơn so với những con chuột khác, mặc dù tiếp xúc với tia cực tím ở mức độ cao. Nghiên cứu này đã khiến nhiều người tin rằng dầu vitamin E cũng có thể mang lại những lợi ích tương tự cho cơ thể, mặc dù không có nhiều nghiên cứu khoa học chứng minh mối quan hệ này.
Ngăn ngừa và giảm hình thành sẹo
Làn da khỏe mạnh, ngậm nước ít có khả năng hình thành sẹo hơn làn da khô, mỏng manh. Mặc dù chưa có nhiều nghiên cứu chứng minh mối liên hệ giữa vitamin E và sẹo nhưng nhiều người vẫn coi vitamin E là cách làm đẹp da, giảm sẹo hiệu quả.
ngăn ngừa da bị cháy nắng
Vai trò của vitamin E được nhiều hãng mỹ phẩm bổ sung trong thành phần kem chống nắng là gì? Một số nghiên cứu nhỏ cho thấy vitamin E có thể ngăn ngừa hoặc giảm cháy nắng bằng cách dưỡng ẩm, làm dịu da khô, bong tróc, giảm bỏng rát và ngứa do cháy nắng.
Thoa kem chống nắng và tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời là cách tốt nhất để tránh bị cháy nắng.
Vitamin E cho bệnh chàm
Bổ sung vitamin E có thể có lợi cho những người có vấn đề liên quan đến một số tình trạng da, chẳng hạn như bệnh chàm. Mặc dù không có nhiều nghiên cứu khoa học chứng minh mối liên hệ này, nhưng đặc tính làm dịu của vitamin E có thể làm giảm đáng kể cảm giác khó chịu do phồng rộp, ngứa da ở những người mắc bệnh này.
Tác dụng phụ của vitamin E là gì?
Lợi ích đối với cơ thể là đúng, nhưng sử dụng nguồn vitamin E bổ sung, nhất là với liều lượng cao, có thể gây ra một số tác dụng phụ nhất định cho cơ thể. Tùy thuộc vào liều lượng sử dụng, mức độ nghiêm trọng của tác dụng phụ có thể khác nhau từ người này sang người khác.
Một số vấn đề bạn có thể gặp phải nếu lạm dụng vitamin E trong thực phẩm chức năng là: mẩn ngứa, mệt mỏi, đau đầu, buồn nôn, rối loạn tiêu hóa, suy nhược, chóng mặt, dễ bầm tím, suy giảm thị lực… Để tránh những tác dụng phụ không đáng có, ảnh hưởng đến sức khỏe, bạn cần lưu ý thận trọng và hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng bất kỳ loại thực phẩm chức năng nào. .
Quá nhiều hay quá ít vitamin E đều ảnh hưởng đến sức khỏe?
Chú ý đến vitamin E thôi chưa đủ, bạn cần hiểu rõ về loại vitamin này và những tác dụng của nó đối với cơ thể. Vitamin E thu được tự nhiên từ thực phẩm hoặc đồ uống là vô hại và không cần hạn chế, nhưng liều cao vitamin E ở dạng bổ sung có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể. Tương tự, thiếu vitamin E cũng sẽ ảnh hưởng đến chức năng của nhiều cơ quan.
Thiếu Vitamin E và Ảnh Hưởng Đến Sức Khỏe
Trên thực tế, tình trạng thiếu vitamin E khá hiếm gặp ở người khỏe mạnh và chủ yếu liên quan đến một số bệnh ngăn cản quá trình hấp thụ hoặc tiêu hóa chất béo đúng cách, chẳng hạn như xơ nang, bệnh Crohn (bệnh viêm ruột). địa phương), một số bệnh di truyền hiếm gặp hoặc trẻ suy dinh dưỡng. . Tình trạng này có thể làm tổn thương các dây thần kinh và cơ bắp, dẫn đến mất cảm giác ở bàn tay và bàn chân, cử động không kiểm soát, yếu cơ, mất thị lực, v.v.
xem thêm:
Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể nếu dư thừa vitamin E?
Thực phẩm nguyên chất giàu vitamin E là an toàn, nhưng tiêu thụ quá nhiều vitamin E thông qua các chất bổ sung có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của bạn, thường làm tăng nguy cơ chảy máu và có thể chảy máu trong não. đe dọa tính mạng.
Biểu đồ lượng vitamin E được khuyến nghị hàng ngày và lượng vitamin E tối đa được NIH khuyến nghị có thể giúp bạn theo dõi lượng vitamin E bạn đang nhận:
|
nhóm tuổi |
Mức khuyến nghị/ngày |
giới hạn tối đa |
|
0-6 tháng |
4mg |
chưa được thiết lập |
|
7-12 tháng |
5 mg |
|
|
1-3 tuổi |
6 mg |
200 mg |
|
4-8 tuổi |
7mg |
300 mg |
|
9-13 tuổi |
11 mg |
600 mg |
|
14-18 tuổi |
15mg |
800mg |
|
người lớn |
15 mg |
1.000mg |
|
có thai |
15 mg |
800-1.000 mg |
|
phụ nữ cho con bú |
19 mg |
800-1.000mg |
Cách Đơn Giản Bổ Sung Vitamin E Cho Cơ Thể
Có rất nhiều cách để bổ sung vitamin E cho cơ thể, bạn có thể tìm thấy loại vitamin này thông qua các nhóm thực phẩm hàng ngày hoặc thực phẩm bổ sung vitamin E – thực phẩm chức năng dạng uống…
Bổ Sung Vitamin E Thông Qua Thực Phẩm Nguyên Chất Hàng Ngày
Vitamin E có nhiều trong các loại thực phẩm mà bạn có thể dễ dàng bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày như:
-
Nhóm dầu thực vật: Dầu mầm lúa mì (149mg Vitamin E/100g); Dầu hạt phỉ (47mg/100g); Dầu hướng dương (41mg/100g); Dầu hạnh nhân (39mg/100g)…
-
Các loại hạt: hạt hướng dương (35mg/100g); hạnh nhân (26mg/100g); hạt phỉ (15mg/100g); hạt thông (9,3mg/100g)…
-
Trái cây: bơ (2,1 mg/100g), kiwi (1,5 mg/100g0, nam việt quất (2,1 mg/100g)…
-
Rau, củ: ớt chuông đỏ (1,6mg/100g); cải bẹ xanh (2,9mg/100g); súp lơ xanh (1,5mg/100g); Măng tây (1.5mg/100g)…
-
Nhóm thịt, hải sản, thực phẩm khác: Ngỗng (1,7mg/100g); Bào ngư (4,0mg/100g); Trứng cá muối (7,0mg/100g); Bạch tuộc (1.2mg/100g)…
Chi tiết: Vitamin E có trong thực phẩm nào? Top 40 món ăn đặc sắc nhất
một số chất bổ sung vitamin E
Ngoài các loại thực phẩm có trong tự nhiên, bạn cũng có thể bổ sung vitamin E bằng một số viên uống vitamin như:
-
Viên uống Vitamin E DHC: Đây là viên uống nổi tiếng của Nhật dành cho đối tượng từ 18 tuổi trở lên. Giá tham khảo 295.000đ/gói (40 miếng).
-
Nature Made Vitamin E 400IU: Viên uống đến từ Mỹ được nhiều người lựa chọn cho công dụng làm đẹp da và tăng cường sức khỏe cho phụ nữ (từ 12 tuổi trở lên). Giá tham khảo của sản phẩm là 480.000/hộp (300 viên).
-
Viên uống Blackmore Nature Vitamin E 1000IU: Chiết xuất 100% tự nhiên từ Úc, không chứa màu nhân tạo, đường nhân tạo… Thích hợp cho người từ 12 tuổi trở lên. Giá tham khảo 410.00đ/hộp (30 miếng).
để đảm bảo an toàn. Bạn không nên uống bất kỳ viên vitamin E nào một cách bừa bãi. Đọc nhãn cẩn thận và tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Hy vọng những chia sẻ trên có thể giúp bạn hiểu rõ vitamin E là gì và những lưu ý khi sử dụng để đảm bảo an toàn và tối ưu hóa lợi ích khi sử dụng. Hãy truy cập website pgdconcuong.edu.vn.edu.vn hàng ngày để theo dõi thêm nhiều thông tin bổ ích về dinh dưỡng và nhiều chủ đề khác như nuôi dạy con, giáo dục, kiến thức môn học…!
Bạn thấy bài viết Vitamin E có tác dụng gì? 10+ lợi ích bạn nhận được từ loại vitamin này có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Vitamin E có tác dụng gì? 10+ lợi ích bạn nhận được từ loại vitamin này bên dưới để pgdconcuong.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: pgdconcuong.edu.vn của PHÒNG GD & ĐT HUYỆN CON CUÔNG
Nhớ để nguồn bài viết này: Vitamin E có tác dụng gì? 10+ lợi ích bạn nhận được từ loại vitamin này của website pgdconcuong.edu.vn
Chuyên mục: Giáo dục
